Alcachofa al vapor con mayonesa de Estragón
Albóndigas de Wagyu y setas
Sándwiches de Pulled Pork
Lengua de res estofada
Lomo de cerdo con parsnips caramelizados
Filete de ternera con echalots y ajos caramelizados
Chuletas de ternera con mantequilla de hierbas y cítricos
Costillas de Cerdo Ibérico en salsa BBQ
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