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Callo Media Luna Fresco, 500g
Callo Media Luna Fresco, 500g
Callo Media Luna Fresco, 500g

Callo Media Luna Fresco, 500g

Disponible

Presentación: Paquetes de 500g
Origen:  Sinaloa

Callo media luna fresco jumbo se exporta a Estados Unidos, por lo que es difícil encontrarlo en nuestro país, así que no dejes pasar esta oportunidad de poner en tu mesa este manjar.

El callo es un molusco de color blanco-crema, a veces amarillento, que tiene gran sabor y consistencia firme. La principal zona de pesca es el Mar de Cortés y se desarrolla durante todo el año, siendo de enero a mayo su mejor momento, ya que por la temperatura fría del agua, las almejas alcanzan un mayor tamaño. No se debe cocer ya que al hacerlo se pone muy duro y chicloso.

Te recomendamos consumirlo en ceviches, cocteles, o qué tal en un delicioso aguachile.

 

$600.00 (500g)

9 disponibles

Total: 600 / Peso: 0.5 kg aprox.
SKU: CALLOMEDIALUNA Categorías: , Etiquetas: ,

3 valoraciones en Callo Media Luna Fresco, 500g

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  1. Rosa Martha

    Excelente calidad y sabor! Fresco y firme!

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  2. Mauricio

    Excelente sabor, muy fresco y muy buena firmeza no cabe duda que es un excelente producto además de una excelente tienda…

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    • Staff Ingredienta (store manager)

      ¡Muchas gracias por tus comentarios Mauricio!, estamos para servirte.

  3. Fabian

    Hola me interesa comprarlo pero para aclarar por favor dígame que fresco significa vivo, no lo consumiría congelado.

    ¿Esta reseña te fue útil?
    • Staff Ingredienta (store manager)

      Hola Fabian, el producto se denomina fresco ya que se entrega limpio y sin concha a muy pocas horas de haber sido recolectado y sin pasar por congelación. Saludos

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