Presentación: Piezas de 1.5kg aprox.
Origen: Sonora, México

La calabaza espagueti es de color amarillo pálido y de cáscara dura. Se llama así pues al cocinarla su fibra adquiere una consistencia justo como la del spaghetti. En un lugar fresco, seco y sin demasiada exposición a la luz esta calabaza tiene una vida útil mucho más larga que la de otros vegetales y perecederos. Su versatilidad te permite preparar una gran cantidad de recetas como crema de calabaza, lasagna, al pesto o a la bolognesa.

Sus nutrientes contribuyen a tener buena piel, visión, membranas mucosas saludables, menor riesgo de cáncer, protección para infecciones, propiedades antiinflamatorias, pérdida de peso y todas las bondades de un producto vegetal altamente nutritivo en vitaminas y minerales.