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Brisket Wagyu Cross, 5kg

Brisket Wagyu Cross, 5kg

Agotado

Presentación: Piezas de 4  a 6 kg
Origen:

Este brisket se obtiene del pecho de la res, proviene de ejemplares Wagyu Cross, una cruza de raza Wagyu y Angus. El resultado es una carne de gran marmoleo y contenido de grasa, que aporta mucho sabor y suavidad. Es ideal para cocinarlo al horno.

$3,960.00

Agotado

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SKU: BRISKETAWAGYUC Categorías: , Etiqueta:

Descripción

Este brisket se obtiene del pecho de la res, proviene de ejemplares Wagyu Cross, una cruza de raza Wagyu y Angus. El resultado es una carne de gran marmoleo y contenido de grasa, que aporta mucho sabor y suavidad. Es ideal para cocinarlo al horno.