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Wagyu Tri Tip D´Artagnan, 1.6kg

Wagyu Tri Tip D´Artagnan, 1.6kg

(1 valoración de cliente)
Agotado

Presentación: Pieza de 1.6kg aprox
Marca: D’Artagnan
Origen: Estados Unidos

También conocida como Colita de Cuadril. La carne de res Wagyu tri-tip es un corte triangular del solomillo inferior. Proviene de auténtico ganado Wagyu japonés que se cría en los Estados Unidos sin el uso de antibióticos u hormonas. El tri-tip o colita de cuadril es un corte de forma triangular – que no debe confundirse con la picaña – sin hueso, cubierto por una capa de grasa en uno de sus lados. Se obtiene de la parte de abajo del sirloin. Su capa de grasa (que no debe quitarse) le agrega sabor. Esta carne es de ganado Wagyu criado en Estados Unidos libre de hormonas y antibióticos. Generalmente se prepara al horno o la parrilla, se recomienda cocinarla a fuego lento por no menos de una hora.

$2,368.00 kg

Agotado

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SKU: RESTRITIPWAGYU Categorías: , Etiquetas: , ,

Descripción

También conocida como Colita de Cuadril. La carne de res Wagyu tri-tip es un corte triangular del solomillo inferior. Proviene de auténtico ganado Wagyu japonés que se cría en los Estados Unidos sin el uso de antibióticos u hormonas. El tri-tip o colita de cuadril es un corte de forma triangular – que no debe confundirse con la picaña – sin hueso, cubierto por una capa de grasa en uno de sus lados. Se obtiene de la parte de abajo del sirloin. Su capa de grasa (que no debe quitarse) le agrega sabor. Esta carne es de ganado Wagyu criado en Estados Unidos libre de hormonas y antibióticos. Generalmente se prepara al horno o la parrilla, se recomienda cocinarla a fuego lento por no menos de una hora.

1 valoración en Wagyu Tri Tip D´Artagnan, 1.6kg

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Showing 1 of 1 review (4 star). See all 1 review
  1. Jahir Alejandro

    ¿hacen entregas a guadalajara?

    ¿Esta reseña te fue útil?
    • Staff Ingredienta

      Hola Jair:
      Así es, hacemos llegar tu pedido al aeropuerto, esperamos poder servirte muy pronto. Saludos.

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