Presentación: Paquete de 350g
Origen: Ensenada B.C.
El “toro” es un corte muy especial de la ventresca de atún. Tiene un aspecto marmoleado y sabor suave. Se deschace al comerlo que ya tiene una textura cremosa. Es uno de los cortes más valorados en la gastronomía japonesas. Te recomendamos disfrutarlo en sashimi ó en un bowl.
$650.00 pza
Agotado
El “toro” es un corte muy especial de la ventresca de atún. Tiene un aspecto marmoleado y sabor suave. Se deschace al comerlo que ya tiene una textura cremosa. Es uno de los cortes más valorados en la gastronomía japonesas. Te recomendamos disfrutarlo en sashimi ó en un bowl.
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Daniel –
Excelente producto, llega fresco, tiene muy buen marmoleo y consistencia.