Tomahawk Prime, 1.2kg

Presentación: Pieza de 1.2kg aprox.
Origen: Estados Unidos

Tomahawk es un filete grueso de las costillas de la res que contiene grasa y marmoleo. Se limpia y recorta para exponer el hueso, lo que le da una presentación única, además de su excelente sabor y jugosidad. Puedes cocinarlo al horno o a la parrilla.