Descripción
Mole rojo tradicional y artesanal de Oaxaca, su sabor es dulce y picoso. Algunos de sus ingredientes son: chile mulato, guajillo, chile ancho rojo, ajonjolí, almendra, cacahuate, pasa, canela, cacao, azúcar, sal, ajo, aceite, tomillo, orégano, clavo, pan, cebolla, manteca, plátano. Ideal para que lo prepares con pollo, carne de puerco, res o en unas deliciosas enchiladas.
midocgmv (propietario verificado) –
Si se prepara de acuerdo al envase queda un poco aguado. Yo le reduciría una taza al,caldo. Sin embargo tiene muy buen sabor, balance entre picante y chocolate.