King Salmon en Lomos con piel, 500g

$577.00 (500g)

Precio por kilo: $1154

Presentación: Lomos con piel de 500g aprox.
Origen: Nueva Zelanda

El salmón king es de color naranja intenso, con un alto contenido de Omegas, su textura es mantequillosa y suave. Es ideal para prepararlo en crudo, en sashimi, sushi o cocinado a la parrilla, al horno o sellado. El king salmon se cultiva en Nueva Zelanda de manera sustentable, la industria salmonera de Nueva Zelanda ha sido reconocida como la más ecológica del mundo. Durante su cultivo no se utilizan antibióticos, vacunas, esteroides u otros potenciadores del crecimiento.

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