Presentación: Paquete de 200g
Origen: EDOMEX
Es un hongo con un sombrero alargado que parece un panal de abejas con consistencia esponjosa. Los morilla contienen un alto índice de carbohidratos minerales y propiedades antioxidantes, además de que son bajos en grasas. Tiene un aroma complejo y terroso con toques especiados. Combinan muy bien con carnes; además con ellos se preparan salsas fuertes y condimentadas.
$214.20 paq
Es un hongo con un sombrero alargado que parece un panal de abejas con consistencia esponjosa. Los morilla contienen un alto índice de carbohidratos minerales y propiedades antioxidantes, además de que son bajos en grasas. Tiene un aroma complejo y terroso con toques especiados. Combinan muy bien con carnes; además con ellos se preparan salsas fuertes y condimentadas.
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Bosco –
Me pueden dar la receta de las mirillas que viene en la foto. Le están poniendo leche?
Staff Ingredienta –
Hola Bosco te compartimos la receta, esperamos sea de tu agrado:
Morillas a la crema (2 personas)
Ingredientes:
-100 grs de morillas frescas
-1 echalote
-1/4 copita de vino blanco seco
-1 diente de ajo chico
-200 ml de crema
-Sal y pimienta
-1 cdita de manteca o 3 cdas de aceite de oliva.
Preparación:
Corta las morillas frescas a lo largo por la mitad. Al tronquito también cortale la puntita. Enguajalas varias veces con agua fria hasta que estén libres de restos de tierra y sécalas bien.
Calienta la manteca o el aceite en una sarten y dora el echalote cortado finamente durante unos minutos. Agrega las morillas cortadas finitas o así como están y cocina todo durante unos 3 minutos. Rocía con el vino y deja que se consuma casi la mitad. Agrega la crema de leche y deja cocinar un poco más teniendo cuidado que no hierva. Condimenta con sal y pimienta.
Sirve acompañadas con pan o sobre.
Eduardo –
Perfecta, así me gustan!!
María Cristina –
Son frescas o secas?
Staff Ingredienta (store manager) –
Hola María, este producto se entrega fresco. Saludos!
Rafae –
¿El producto en venta es fresco o para hidratarse?
Cesia Salaya (store manager) –
Hola! Estos hongos son frescos. Quedamos a tus ordenes!