Cazas Novas, 750ml

Maridaje: 

Ideal para acompañar mariscos cocidos, pescados blancos y moluscos, pasta ligera en ensalada o con salsas marineras, pescados azules al horno, embutidos ahumados, carnes blancas, quesos semicurados y nata. Temperatura recomendada: 7 – 10 ºC (44 – 50 ºF)

Perfil del vino:

Muy atractivo en su color pajizo cítrico, muestra una buena intensidad aromática, con notas florales y de fruta blanca, mostrando todo el conjunto una buena frescura y mineralidad; una acidez fresca y un cuerpo medio con buena textura apoyado en la fruta de calidad que le da un final crujiente y fresco.