Caviar Daurenki, 125g

Presentación: Lata de 125g
Origen: Francia
Origen: importado
Tipo: Cultivado
Sabor: salmuera con toques de mantequilla.
Talla: mediano a grande
Color: verde oscuro a dorado claro
Especie: Huso Dauricus / Acipenser Shrenckii
Nombre común: Kaluga Huso Hybrid
Vida útil: cuatro semanas refrigerado

El caviar Daurenki tuvo su origen en un lago ubicado en los límites de Rusia y China. Para ello dos especies distintas de esturiones se aparearon produciendo un maravilloso caviar nuevo: ¡el caviar Daurenki!. Las esferas resultantes varían de gris oscuro a verde dorado claro, con un espléndido sabor a nuez. Debido a sus cualidades ricas y raras, Daurenki en uno de los preferidos de los conocedores de caviar.