Cataluña a la Mesa con Ximo Jardí

Un recorrido por la cocina catalana y sus sabores más icónicos: mar, fuego, aceite de oliva y tradición. Tapas, paella y un final dulce que celebran el Mediterráneo en cada plato. Una clase para cocinar, compartir y viajar a través del sabor.

Menú:

• Whisky sour Paradiso 
• Pa amb tomàquet y sardina en escabeche 
• Paella catalana de mariscos 
• Escalivada y romesco 
• Crema catalana

Lugar: Av. Homero 1500-Local 2A, Polanco, Polanco V Sección, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad de México, CDMX
Fecha y Hora: Martes, 27 de enero de 7 pm a 10 pm