Caracoles Silvestres de Borgoña con Concha, 2 docenas, 200g

Presentación: Recipiente con 2 docenas + conchas
Marca: Hanseatik
Origen: Francia

Estos caracoles son un platillo proveniente de Francia, su carne es clara y gomosa al principio, pero muy sabrosa y apreciada con un sabor delicado y sutil para paladares exigentes. Es un alimento rico en proteínas, calcio, fósforo, vitaminas A y B. Puedes prepararlos rellenos con mantequilla y ajo o con una salsa de vino.