Descripción
Para esta semana te presentamos un súper producto, el camarón de profundidad, capturado en aguas del pacífico mexicano, este camarón es muy escaso y solo unas pocas semanas al año podemos contar con él. Es de color rojo, su sabor es más dulce que el camarón de aguas bajas, por lo que es más cotizado, la mayoría se exporta a Asia, por lo que no puedes desaprovechar esta oportunidad de probarlos. Los puedes comer en ceviche, al mojo de ajo, a la parrilla o como tú quieras.
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