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Botarga de Maruca, 350g

Botarga de Maruca, 350g

Agotado

Presentación: Pieza de 350g
Origen: España

La botarga es un alimento típico de las regiones costeras mediterráneas. Contiene huevas de pescados como el mújol, el atún, el pez espada o incluso la corvina. Para elaborarla se sala, seca y comprime. Se utiliza típicamente como condimento para pastas. Solía ser lo que comían los pescadores en altamar, pero ahora se ha convertido en un producto de lujo.

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Agotado

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SKU: 0BOTARGAMARUCA Categorías: , Etiqueta:

Descripción

La botarga es un alimento típico de las regiones costeras mediterráneas. Contiene huevas de pescados como el mújol, el atún, el pez espada o incluso la corvina. Para elaborarla se sala, seca y comprime. Se utiliza típicamente como condimento para pastas. Solía ser lo que comían los pescadores en altamar, pero ahora se ha convertido en un producto de lujo.