Totoaba de Cultivo Entera, 3kg
Presentación: Piezas de 3kg aprox.
Origen: Ensenada
Esta totoaba es de acuacultura responsable y legal. Su textura es delicada y su carne blanca y también jugosa, de buen contenido graso. Al ser una especie protegida, Earth Ocean Farms ha encontrado una forma ambientalmente sustentable.
Diversas formas de disfrutar su delicioso sabor es preparándola a la plancha, al vapor, al horno, a la parrilla o en sashimi.
$1,422.00 pza
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