Tomahawk Australiano, 1.25kg
Presentación: Pieza de 1.250kg aprox.
Marca: Jack’s Creek
Origen: Australia
El Tomahawk Australiano es una pieza impresionante conocida por su calidad excepcional y marmoleo. Este corte presenta una larga costilla con un largo hueso expuesto, que se asemeja al aspecto de un tomahawk, lo que le confiere su nombre distintivo. La carne es famosa por su terneza, sabor intensamente jugoso y grasa infiltrada.
Descripción
El Tomahawk Australiano es una pieza impresionante conocida por su calidad excepcional y marmoleo. Este corte presenta una larga costilla con un largo hueso expuesto, que se asemeja al aspecto de un tomahawk. La carne es famosa por su terneza, sabor intensamente jugoso y grasa infiltrada.
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