Presentación: Charola de 360g
Marca: Redondo Iglesias
Origen: España
El solomillo es una pieza magra del cerdo ibérico de carne procedente de la parte lumbar, con muy poca infiltración de grasa, muy jugoso y muy tierno. Se puede consumir a la plancha, de preferencia término medio, aunque es muy versátil y se puede preparar de diversas maneras.
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El solomillo es una pieza magra del cerdo ibérico de carne procedente de la parte lumbar, con muy poca infiltración de grasa, muy jugoso y muy tierno. Se puede consumir a la plancha, de preferencia término medio, aunque es muy versátil y se puede preparar de diversas maneras.
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