Descripción
Short ribs de Sonora, también se les conoce como costillas cargadas o asado de tira. Es un corte de res con marmoleo abundante. Su carne es súper tierna y con muchísimo sabor. Perfectas para hacer al vino tinto, al horno o a la parrilla.
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Short Ribs de Sonora, 2kg
Presentación: Rack de 2kg aprox.
Origen: Sonora
Short ribs de Sonora, también se les conoce como costillas cargadas o asado de tira. Es un corte de res con marmoleo abundante. Su carne es súper tierna y con muchísimo sabor. Perfectas para hacer al vino tinto, al horno o a la parrilla.
$780.00 $702.00 pza
10 valoraciones en Short Ribs de Sonora, 2kg
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Aún no ha visto productos.
Eugenio –
¿de donde proviene esta carne? hay entregas el mismo dia en la CDMX?
Staff Ingredienta –
Hola Eugenio: Son de Sonora y con mucho gusto te entregamos el mismo día. ¡Saludos!
Jacobo Velázquez –
Qué calidad tiene este corte?
Staff Ingredienta (store manager) –
Hola Jacobo. Este corte tiene una calidad muy parecida a la carne choice. Saludos!