Presentación: Piezas de 350g aprox. Origen: Coahuila
Esta cabrería – filete de res con hueso – es originaria de la Comarca Lagunera, Coahuila, su calidad es extraordinaria porque procede de vacas jóvenes de 24 a 30 meses de edad (Madurez “A”). Es un corte muy suave y jugoso, te va a encantar.
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Esta cabrería – filete de res con hueso – es originaria de la Comarca Lagunera, Coahuila, su calidad es extraordinaria porque procede de vacas jóvenes de 24 a 30 meses de edad (Madurez “A”). Es un corte muy suave y jugoso, te va a encantar.
roblesk2907 (propietario verificado) –
soy de la comarca lagunera y definitivamente este corte le hace honor a mi tierra , una carne suave , de excelente sabor , se deshace en la boca