Editorial: Ambar diseño ISBN: 9786077896272 Idioma: Español Origen: México
Al carbón invita a hacer de la cocina al aire libre un concepto delicioso y libre de complicaciones. Dividido en carnes con y sin hueso, pollos, pescados y mariscos. El parrillero puede encontrar entre sus páginas recetas clásicas y novedosas, complementarlas con marinadas, rubs, salsas y también mantequillas acompañadas con múltiples guarniciones originales.
$754.00pza
Agotado
Regístrate en la lista de espera para recibir un email cuando este producto esté disponible
Al carbón invita a hacer de la cocina al aire libre un concepto delicioso y libre de complicaciones. Dividido en carnes con y sin hueso, pollos, pescados y mariscos. El parrillero puede encontrar entre sus páginas recetas clásicas y novedosas, complementarlas con marinadas, rubs, salsas y también mantequillas acompañadas con múltiples guarniciones originales.
Me fue recomendado por mi sobrino, quien es chef ejecutivo de un barco-crucero internacional, práctico,delicioso, el cual te lleva de la mano para todo parrillero, muy recomendable.
1 de 3 personas encuentran esta información útil. ¿Te ayudó a ti?
MONICA –
ME ENCANTA COCINAR AL CARBON Y LAS RECETAS SON MUY PRACTICAS Y RICAS !!!
FELICIDADES POR EL LIBRO
Juan M Puente –
Me fue recomendado por mi sobrino, quien es chef ejecutivo de un barco-crucero internacional, práctico,delicioso, el cual te lleva de la mano para todo parrillero, muy recomendable.