Presentación: Pieza de 200g
Origen: México
Queso de oveja de fermentación láctica moldeado a mano, se distingue por su delgada corteza aterciopelada. Su distintiva maduración al ser un queso que al orearse únicamente se voltea sobre su base, logra distintos matices lácticos por su forma de pirámide.
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El Queso Menhir del Rebaño es un queso de oveja de fermentación láctica moldeado a mano. Se distingue por su delgada corteza aterciopelada. Además, su distintiva maduración al ser un queso que al orearse únicamente se voltea sobre su base en forma de pirámide.
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