El manchego es, sin duda, el queso más famoso de España. Se ha consumido desde tiempos inmemoriales en toda la región de La Mancha. El queso Manchego es un queso graso, elaborado exclusivamente con leche de oveja cruda o pasteurizada de raza Manchega
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El manchego es, sin duda, el queso más famoso de España. Se ha consumido desde tiempos inmemoriales en toda la región de La Mancha. El queso Manchego es un queso graso, elaborado exclusivamente con leche de oveja cruda o pasteurizada de raza Manchega.
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