Confit de Pierna y Muslo de Pato, 800g

Presentación: Paquete Congelado de 800g aprox.
Origen: Yautepec, Morelos.

Este confit se obtiene de ejemplares alimentados con granos selectos, libres de promotores de crecimiento. Las piernas y muslos se marinan con hierbas de provence y también sal de mar, se cuecen lentamente y a baja temperatura en grasa de pato. Solo hay que calentar y servir.