New York Stone Axe Full Blood Wagyu 9+, 400g

Presentación: Pieza de 400g aprox.
Marca: Stone Axe
Origen: Australia

Este corte de calidad excepcional proviene de ganado de raza pura y se clasifica como 9+ en la escala de marmoleo, lo que indica una alta infiltración de grasa intramuscular. Esto le proporciona una jugosidad y suavidad excepcionales, junto con un sabor intenso y profundo. Ideal para parrillas y amantes de la carne de calidad superior.