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Mojama de Atún, 100g
Presentación: Piezas de 100g
Origen: España
La mojama de atún es una delicia de la gastronomía andaluza. Esta conserva de pescado emplea como materia prima grandes piezas de atún rojo. Su textura y aspecto es muy parecida a la del jamón, pero guarda en sus vetas el inconfundible sabor a mar. Te recomendamos que la acompañes con espárragos, tomates o aceitunas. Aunque una excelente alternativa es comerla con almendras o frutos secos.
Descripción
La Mojama de Atún es un manjar marino que se elabora con lomos de atún curados en sal. Con un sabor intenso y una textura firme, es ideal para disfrutar como aperitivo acompañado de aceite de oliva y almendras. Además, su proceso artesanal asegura una calidad premium, convirtiéndola en una delicia gourmet apreciada por los amantes del pescado.
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