Medallones de Res, 400g

Presentación: Paq. de 400g con 2 medallones
Origen: Sonora

Este corte de carne se cría sin hormonas ni antibióticos. Su textura es sumamente suave y jugosa, tiene poco contenido de grasa con un sabor ligero, por lo tanto sólo tienes que agregarles un poco sal y pimienta para sazonar. Además prepararlos a la parrilla, en horno o sartén. Estos medallones se llevan muy bien con una salsa de vino tinto, de mostaza o pimienta.