Homenaje a Mamá con Elene Lugo

Una clase que celebra la cocina que nos forma, desde la memoria, la técnica y el sabor. De la mano de Elena Lugo, exploraremos recetas que evocan hogar, tradición y ese cuidado en el detalle que distingue a la gran cocina mexicana.

Sabores profundos, ejecuciones precisas y una mesa pensada para compartir y honrar.
Un encuentro entre lo clásico y lo entrañable, llevado a su mejor expresión.

Para esta clase contaremos con maridaje de Cipriani.

Menú:

• Caldo marinero
• Arroz blanco
• Tapioca a la naranja
• Polvorón de mantequilla

Lugar: Av. Homero 1500-Local 2A, Polanco, Polanco V Sección, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad de México, CDMX
Fecha y Hora: Sábado, 09 de mayo de 10 am a 1 pm