Presentación: Piezas de 2 a 2.2kg aprox.
Este filete se obtiene de ejemplares Wagyu Cross, que son una cruza de raza Wagyu y Angus. El resultado es una carne de gran marmoleo y contenido de grasa, que aporta mucho sabor y suavidad. Es ideal para disfrutarlo al horno o en medallones al grill.
$3,340.00
Agotado
Este filete se obtiene de ejemplares Wagyu Cross, que son una cruza de raza Wagyu y Angus. El resultado es una carne de gran marmoleo y contenido de grasa, que aporta mucho sabor y suavidad. Es ideal para disfrutarlo al horno o en medallones al grill.
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