Presentación: Pieza de 1kg
Marca: Specialty Meats
Origen: Nueva Zelanda
Estos export ribs provienen de reses que se alimentan en libre pastoreo de hierbas y pastura en Nueva Zelanda. No se les inyectan medicinas ni estimulantes. Son uno de los cortes más preciados. Ofrece un sabor excelente, una gran ternura y una presentación notable cuando se asa lentamente con el hueso.
$750.00 pza
Agotado
Export Ribs Grass Fed son costillas de res de alta calidad criadas de forma sostenible en pastizales naturales y libres de hormonas y antibióticos. Además, su carne es tierna, jugosa y ligeramente dulce, con una capa crujiente de grasa. Perfectas para asar a la parrilla o al horno y disfrutar de su sabor natural y nutritivo.
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