Entraña Arrachera Outside Wagyu Cross, 500g

Presentación: Charola de  500g
Marca: INK
Origen: Uruguay

También conocida como Entraña Argentina. Este corte es ideal para empezar la parrillada sirviéndola junto a chorizos, o asada acompañada de papas fritas a la provenzal. Su forma es finita y alargada, lo que la hace ser un corte de rápida cocción. De un lado se muestra con una capa de cuero y del otro lado con una fina capa de grasa.