Ensaladas Infalibles con Georgina Ferrer

Una clase para redescubrir las ensaladas como platos completos, llenos de sabor, textura y equilibrio. Prepararemos cinco ensaladas distintas, frescas y vibrantes, combinando ingredientes de temporada y técnicas que elevan lo simple a algo especial.

Además, cocinaremos diferentes proteínas para que puedas transformar cada ensalada en una comida completa, versátil y profundamente satisfactoria.

Menú:

• Ensalada de espárragos con avellanas y parmesano
• Ensalada de quinua con mango y aguacate
• Ensalada de hinojo y toronja
• Ensalada de verdolagas con pepino
• Ensalada multicolor

Lugar: Av. Homero 1500-Local 2A, Polanco, Polanco V Sección, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad de México, CDMX
Fecha y Hora: Jueves 9 de abril, de 10:00 a 1:00 pm