Dorado Silvestre Fresco en Filetes, 140g

$54.60 (140g)

Precio por kilo: $390

Presentación: Filetes de 120 a 140g aprox.
Origen: Manzanillo

La carne del dorado o mahi mahi es de textura firme, sabor suave y color blanquecino, tirando a rosa con algunas partes más obscuras. Es un pescado muy apreciado y es sumamente versátil, ideal para niños. El dorado es excelente en cebiche, en escabeche, ahumado, horneado, salteado, a la parrilla, al vapor, frito, a la plancha, etc.

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