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Almeja Navaja Española
Presentacion: Producto congelado
Origen: España
Otros nombres: Almeja navaja, muergo, lingueirón, aguillolos, o llongueirónas
La almeja navaja adquiere su nombre debido a la similitud de su concha (de color café con tonos verdes) con la hoja de una navaja de barbería. Su carne es color crema y puede llegar a medir hasta 4 pulgadas más que la concha cuando se extiende.
Descripción
La almeja navaja adquiere su nombre debido a la similitud de su concha (de color café con tonos verdes) con la hoja de una navaja de barbería. Su carne es color crema y puede llegar a medir hasta 4 pulgadas más que la concha cuando se extiende.
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