Creme Fraiche Vermont Creamery, 227g

Presentación: Bote de 227g
Marca: Vermont Creamery
Origen: Estados Unidos

La creme fraiche es una deliciosa crema de vaca con una textura esponjosa, cremosa y con un ligero sabor a nuez. Es un producto sumamente versátil, ya que se puede usar como base en dips y salsas. También se usa como ingrediente en repostería o simplemente como topping para pays o sopas. A diferencia de los otros tipos de cremas, ésta no se cuaja cuando se somete a calor ni se separa cuando se combina con vinagre. Es muy agradable para agregar texturas y potenciar sabores. También se puede batir y endulzar para postres.