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Cowboy, 900g

Cowboy, 900g

Disponible

Presentación: Pieza de 900g aprox.
Origen: Estados Unidos

El cowboy es un corte americano que proviene del lomo de aguja y el hueso de la costilla. Se trata de un corte tierno, jugoso, con buen marmoleo e intenso de sabor. Es una carne más que perfecta para cocerla a la parrilla en termino medio o máximo 3/4.

$718.50 pza

Total: 718.5 / Peso: .900 kg aprox.
SKU: 0RESRIBEYECOWB Categorías: , Etiquetas: , , ,

1 valoración en Cowboy, 900g

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  1. mercedes.iriondo

    Delicioso corte, con muy poca grasa. Super jugoso y suave. Ideal para 4 personas.

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