Descripción
Este chorizo madurado se elabora siguiendo un proceso artesanal de cientos de años. Para su elaboración se seleccionan los mejores ingredientes, utilizando técnicas tradicionales como carne de cerdo y una mezcla de especias y condimentos. Embutido en tripa de cerdo y madurado en condiciones de humedad y temperatura controlados. Es ideal para disfrutarlo en tapas como bocadillo.
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