Callo de Hacha Liso Fresco, 500g

Presentación: Paquetes de 500g
Origen: Sinaloa

Una exquisitez que ha deleitado los paladares desde épocas prehispánicas hasta nuestros días. La parte comestible es el músculo interno de mayor tamaño conocido como callo, que es delicioso, ya sea solo con unas gotas de limón y un poco de sal, en ceviches, aguachiles ó en cocteles.