Broccolini Orgánico, 500g

Presentación: Manojos de 500g
Origen: Valle de Bravo.

El broccolini es un vegetal más versátil que el brócoli, ya que es más tierno, pero también soporta más calor – fuego más alto. Es una hibridación entre el brócoli y una col oriental que se llama Kai-lan. Su sabor es más suave y dulce que el del brócoli. Se puede comer salteado, al vapor, rostizado, a la parrilla o frito.

Queda increíble como ingrediente de pastas o risottos. Lo puedes aderezar con mantequilla, aceite de oliva, limón, limón amarillo, ajo chile, etc. Además es una excelente guarnición de pescados.