Presentación: 2 Piezas de 500g
Origen: Atlántico Norte
Estos steaks de bacalao gadus morhua son artesanalmente salados, desalados y congelados, también se les retiran las espinas. Se seleccionan cuidadosamente para utilizar únicamente centros de lomo. Ideal para prepararlo a la Vizcaína.
$645.00 kg
Estos lomos de bacalao Noruego gadus morhua son artesanalmente salados, desalados y congelados, también se les retiran las espinas. Se seleccionan cuidadosamente para utilizar únicamente centros de lomo. Puedes prepararlo a la Vizcaína, al horno, o al grill.
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