Presentación: Paquete de 100g
Marca: Stella Alpina
Origen: Italia
Elaborada de deliciosa carne de res. Es muy magra, ya que está hecha de un solo músculo y la grasa externa se elimina antes de curar. Tiene un color rojo intenso y un sabor delicado y aromático. Ideal para comerla en crudo, aliñada con aceite de oliva, pimienta y un poco de parmesano, en ensaladas, con arúgula, con pasta o incluida en la pizza resulta exquisita.
$238.90 pza
La Bresaola es una delicada carne de res curada al aire, originaria de Italia. Con su textura suave y sabor intensamente aromático, es perfecta para aperitivos y platos gourmet. Se puede servir en finas lonchas con aceite de oliva, limón y rúcula para disfrutar de su exquisito sabor. Ideal para quienes buscan un embutido magro, rico en proteínas y bajo en grasas.
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