Presentación: Charola con 2 piezas 850g
Marca: Umi The Art of Beef
Origen: Uruguay
Este Vacío o flank es alimentado con cereales durante más de 200 días y se corta por expertos al estilo australiano, lo que garantiza una ternura y un sabor notables. Superior a MBS 5, garantiza una experiencia gastronómica verdaderamente excepcional. Sin hormonas, sin antibióticos.
$675.75 (850g)
El vacío uruguayo en steaks BMS 5+ es un corte de calidad superior, famoso por su marmoleo perfecto. Este corte jugoso y tierno proviene de ganado alimentado con pasto, ideal para parrilla o asado. Su sabor intenso y su textura inigualable hacen de cada bocado una experiencia gourmet inolvidable.
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