Sal kosher

Sal kosher

$246.00 pza

Peso:  3 libras (1.36 kg)

La sal kosher es una sal pura (sin añadidos) que es empleada tradicionalmente por los  judíos para la salazón de algunos de sus alimentos, los permitidos por la tradición culinaria judía.

Tiene un sabor más suave que la de mesa y es la opción de muchos chefs. El sabor se dispersa rápidamente, ya que se disuelve rápidamente. Los cristales gruesos son excelentes para curar las carnes.

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