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Pasta Paccheri, 500g

Pasta Paccheri, 500g

Agotado

Presentación: Paquete de 500g
Marca: Liguori
Origen: México

Pasta Paccheri, pasta corta de sémola de trigo. Gragnano IGP. Producida con moldes de bronce que le aportan rugosidad, lo que permite retener más cantidad de salsa. Contiene un alto porcentaje de proteína y, en consecuencia, la pasta aguanta mucho mejor la cocción y el punto dente. El proceso de secado es muy lento, por ello se consigue más sabor y resistencia de rotura durante la cocción.

 

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Descripción

Pasta Paccheri, pasta corta de sémola de trigo. Gragnano IGP. Producida con moldes de bronce que le aportan rugosidad, lo que permite retener más cantidad de salsa. Contiene un alto porcentaje de proteína y, en consecuencia, la pasta aguanta mucho mejor la cocción y el punto dente. El proceso de secado es muy lento, por ello se consigue más sabor y resistencia de rotura durante la cocción.

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