Descripción
La mojama de atún es una delicia de la gastronomía andaluza. Esta conserva de pescado emplea como materia prima grandes piezas de atún rojo. Su textura y aspecto es muy parecida a la del jamón, pero guarda en sus vetas el inconfundible sabor a mar. Te recomendamos que la acompañes con espárragos, tomates o aceitunas. Aunque una excelente alternativa es comerla con almendras o frutos secos.
katia –
Es deliciosa y este es el único lugar donde la puedo encontrar!!!
Juan Goldaracena (propietario verificado) –
Deliciosa! Me llego al día siguiente de que la pedí.