Presentación: Envase de 100g
Marca: Caputo
Origen: Italia
La levadura seca es un producto natural que se obtiene mezclando harina de trigo tipo “0” y agua, capaz de iniciar la fermentación de la masa para productos del panadería y pastelería. Su dosis de uso es de 1/3 en comparación con la levadura fresca. Es libre de gluten y su sabor y aroma son más agradables, tiene mayor conservación y es más facil de digerir.
$110.00 pza
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La levadura seca es un producto natural que se obtiene mezclando harina de trigo tipo “0” y agua, capaz de iniciar la fermentación de la masa para productos del panadería y pastelería. Su dosis de uso es de 1/3 en comparación con la levadura fresca. Es libre de gluten y su sabor y aroma son más agradables, tiene mayor conservación y es más facil de digerir.
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