Presentación: Pieza de 620g aprox
Marca: Spencer Gulf
El Hiramasa, también conocido como pez limón o kingfish, es un pescado ideal para sushi y sashimi. Destacado por su carne blanca, firme y sabor delicado. Rico en proteínas y omega-3, el Hiramasa se presta a preparaciones crudas, tataki y ceviches, aportando frescura y calidad a la cocina.
$542.50 620g
Hiramasa Spencer Gulf: El Hiramasa Spencer Gulf es un pescado de alta calidad conocido por su sabor delicado y textura firme. Originario de las aguas limpias del Golfo Spencer en Australia. Es ideal para preparaciones crudas como sashimi o ceviche, así como para cocinar a la parrilla.
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