Descripción
Este Brisket Wagyu es una pieza sin hueso y sin cartílago que se obtiene del pecho de res. Su característica principal es la capa de grasa superficial y el generoso marmoleo que al derretirse realza el sabor de la carne.
Brisket Wagyu Mishima Reserve, 6kg
Presentación: Piezas de 6kg aprox.
Origen: USA
Marca: Mishima Reserve
Este Brisket Wagyu es una pieza sin hueso y sin cartílago que se obtiene del pecho de res. Su característica principal es la capa de grasa superficial y el generoso marmoleo que al derretirse realza el sabor de la carne.
$4,668.00 (6kg)
Agotado
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