Descripción
Las arracadas de Ajonjolí son un tipo de galleta salada que se elabora con harina de trigo. Su nombre proviene de la forma en la que se preparan, ya que se cortan en círculos y se les hace un agujero en el centro. Son muy populares en algunas regiones de México y se suelen disfrutar como un bocadillo dulce o acompañadas de café o té.
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